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留樹(shù)保鮮博高價(jià),這些措施要做好!
近期受柑橘類(lèi)行情影響,部分種植戶(hù)選擇將柑橘蓋膜留樹(shù)保鮮。留樹(shù)保鮮做到果實(shí)掛在樹(shù)上不脫落、不爛果、不返青、不凍傷、不浮皮,延遲柑橘采收期,錯開(kāi)集中上市季節,有機會(huì )博一個(gè)好賣(mài)價(jià)。但是如果管理不到位,果實(shí)會(huì )出現發(fā)軟、發(fā)皺等問(wèn)題,樹(shù)勢也會(huì )衰退,影響來(lái)年開(kāi)花坐果。因此,留樹(shù)保鮮的管理工作非常重要。
園地和樹(shù)選擇
留樹(shù)保鮮的柑橘也要有選擇性,柑橘品種、掛果多少、樹(shù)勢強弱、果園位置都有講究。
(1)選擇背風(fēng)的南坡果園,洼地、北坡及坡頂易受北風(fēng)侵害的果園,其果實(shí)易受凍害,不適宜留樹(shù)保鮮。
(2)選擇果園管理水平較高、樹(shù)勢強健的成年果園,留果植株選擇無(wú)機械損傷、無(wú)病蟲(chóng)危害果樹(shù)。
(3)品種盡量選擇中晚熟或晚熟品種(熟臍橙、雜柑等)。
病蟲(chóng)害防控
透光性差或遇連續陰雨,柑橘極易發(fā)生各種病害,如炭疽病、疫菌褐腐病、黑星病等,引起霉爛脫落。低溫情況下蟲(chóng)害主要是螨類(lèi)和介殼蟲(chóng)。管理上要疏去裂果、畸形果、病果。根據果園病蟲(chóng)害發(fā)生情況,在樹(shù)冠覆膜或果實(shí)套袋前,對樹(shù)冠特別是果實(shí)噴施1~2次殺蟲(chóng)殺菌劑,間隔10~15天。
果實(shí)防凍措施
如果冬季氣溫在0℃以下地區,果實(shí)留樹(shù)保鮮應該進(jìn)行套袋和樹(shù)冠覆膜,否則果實(shí)會(huì )出現凍害,如果氣溫低于-4℃低溫下,果實(shí)會(huì )遭受?chē)乐貎龊Γ贿m合進(jìn)行留樹(shù)保鮮。農膜只蓋住樹(shù)冠部分,不整樹(shù)覆蓋,在降溫前完成。
保果藥劑合理使用
果實(shí)在冬季低溫影響下,果蒂容易形成離層,造成大量落果。根據實(shí)際情況利用生長(cháng)調節劑保果,主要包括2,4-D及其類(lèi)似物、赤霉素類(lèi)等。
橙類(lèi)用2,4-D 20mg/kg直接噴射樹(shù)冠;紅橘、柑等類(lèi)用2,4-D 10mg/kg+赤霉素10mg/kg+咪鮮胺+生物刺激劑(葉面型)或氨基酸葉面肥,調成混合液。噴藥時(shí)要注意控制好濃度,視留樹(shù)果實(shí)儲存的時(shí)間長(cháng)短噴1-2次。
養分管理
保果期間補充高鉀葉面肥、有機營(yíng)養及硼鋅中微量元素,提高果實(shí)和樹(shù)體的抗性,增加保果效果。推薦在噴施保果劑時(shí)搭配使用“霍元鉀”。
適期采完后,應及時(shí)揭膜、防治病蟲(chóng)害,同時(shí)重施春肥,配合根部施肥,快速恢復樹(shù)勢,激活根系,促進(jìn)萌芽,促發(fā)春梢。快速生根恢復樹(shù)勢,推薦沖施“根正苗紅”。其富含氨基酸、硼、鋅等中微量元素,特別添加生根因子等,養分直接吸收利用,且吸收速度快,快速促進(jìn)根系的生長(cháng),恢復樹(shù)勢。補充硼、鋅還有利于開(kāi)花坐果。
注意事項
(1)留樹(shù)保鮮會(huì )消耗大量的營(yíng)養,同一柑橘園果實(shí)留樹(shù)保鮮不宜連年進(jìn)行,一般以留樹(shù)保鮮2年、間歇1年為宜。
(2)采收過(guò)遲,果實(shí)易枯水、含糖量減少、品質(zhì)下降、腐果和落果嚴重,并可能影響開(kāi)花期樹(shù)體營(yíng)養,造成次年減產(chǎn)。
(3)為提高留樹(shù)保鮮效果,對掛果量大的果樹(shù)應適量先行采收,將成熟度較好、最大和最小果實(shí)先行采收,將中等果留樹(shù)保鮮。
留樹(shù)保鮮可以適當延長(cháng)采收期,錯峰上市。但是凡事有利有弊,柑橘留樹(shù)保鮮也會(huì )加速果樹(shù)的衰老,過(guò)量的養分消耗并不利于長(cháng)期的開(kāi)花坐果和整體抗逆性,不建議長(cháng)期的留樹(shù)保鮮。根據目前的行情來(lái)看,柑橘價(jià)格慢慢回歸理性,大家應在價(jià)格合理或基本上達到心里預期的情況下,適時(shí)銷(xiāo)售,避免盲目惜售。
(圖/文 技術(shù)部)
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